Warung Roti Canai Shahril. Roti canai mak mertua no. 1 shedap, shahril no 2

 19 May 2024 sabtu kul 8.45 pagi Daus ada latihan menari untuk persembahan hari guru Jumaat ni. Jadi sebelum dia gi latihan makcik ajak dia sarapan dulu kat warung shahril. Daus suka ayam goreng shahril. Makcik sampai org tak ramai lagi. Lega, boleh duk sesuka hati, yg penting ayam goreng panas bertimbun. 

Warung roti canai  Shahril, kul 7.30 pagi dah penuh orang. Makcik datang pepagi sebab nak cop tempat ngan cop ayam goreng  baru angkat daripada kuali. He he he

Warung roti canai sahril  betul2 berhadapan dengan Tanah perkuburan Selat Kelang 

Model blog makcik, redho je Daus

Daus tengah cut sugar.  Makcik je ntah bila  nak cut sugar. Setiap pagi  meronta- ronta nak minum  nescafe tarik

Wajib makan 2 keping

Daus suka makan ayam goreng sahril. Sedap betul. 

Makcik makan nasi lemak telur mata, sambal kerang. Sedapnya sambal kerang dia

Warung Roti Canai Shahril

37, Jalan Sireh Tamabahan 16

Kampung Sungai Sireh Tambahan

42000 Pelabohan Kelang

Selangor Darul Ehsan

Nasi lemak sambal sotong kembang

Entri tertangguh ;  terbakar kawan aku sorang ni, dari  hari tu aku janji nak  up  resepi sambal sotong kembang sampai  la tak update. Okeylah, hari ni makcik update , tak buat siap dia.hehehe

Sambal  sotong kembang

Bahan2

2  ekor sotong kembang, disiat lendiran2 dan dicuci berseh kemudian potong ikut size yg korang  suka. Rebus sotong  dlm air dengan garam secukupnya hingga sotong lembut. 

1 cawan air asam jawa cair

2 cawan cili kisar[cili kering dikisar dengan 5  ulas bawang merah, 3 ulas bawang putih dan suku belacan]

1 biji bawang besar dipotong bulat

Garam, gula  dan serbuk perasa secukupnya 

Cara2

Panaskan minyak, tumis  1/2 biji bawang besar hingga naik bau.

Kemudian masukkan cili kisar dan garam secukupnya, masak hingga pecah minyak atas api sederhana.

Setelah pecah minyak masukkan air asam jawa , masak  hingga sambal sedikit pekat Kemudian masukkan sotong ,masak sampai sotong lembut . Akhir sekali masukkan gula dan serbuk perasa secukupnya . Pandai2 lah seimbangkan rasa. Kacau seminit  kemudian tutup api.

Balik kerja ingat nak makan nasi lemak, aku bukak tudung saji tengok sambal sotong dah licin licau, sedap  lettew kan

Kuah dhal cik ina do do cheng sedap makan dengan roti paratha jenama kawan

Salam Jumaat, semangat berblog kambek.


Kalau dihitung-hitung, masuk hari ni dah 3 kali cik ina kongsi resepi kuah dhal dalam blog cik ina.  Biasalah manusia ni...suka sangat menghitung. Menghitung gaji bos, menghitung jumlah beg tangan jenama hermes birkin milik Rosmah, menghitung berapa banyak kereta jiran sebelah rumah ada, menghitung sedekah amal jariah yang diberi, menghitung dosa dan pahala orang lain. Banyak lagilah, kalau nak disenaraikan semua alamatnya sampai esok pun tak habis. Jangan menghitung sangat, terutama menghitung dosa dan pahala orang lain. Peringatan untuk diri sendiri ; daripada sibuk menghitung dosa dan pahala orang lain lebih baik gunakan waktu mencari pahala untuk diri sendiri. Cuma satu je cik ina nak pesan, walau sibuk macam mana sekalipun kita mencari pahala , cuba cari masa untuk memasak makanan kesukaan keluarga kita. Pahala jugak tu. Last but not least, jangan lupa juga  mengundi  cik ina sebagai ustazah pilihan hangpa.


Kembali pada tajuk entri cik ina  kali ni ; saper suka makan roti paratha atau ? Angkat tangan. Cik ina taklah suka sangat tapi bolehlah kalau terdesak. Zaman sekarang ni dah mudah, rasa teringin nak makan roti canai/roti paratha tapi malas makan kat luar, malas nak buat sendiri, korang beli je yang segera. Cik ina syorkan korang beli jenama kawan tapi sorry kuah dhal dan sambal tak disediakan ya.Cik ina dah tepek resepi kuah dhal ni, pandai -pandai koranglah.

Roti paratha jenama kawan sentiasa menjadi pilihan cik ina

Resepi kuah dhal sempoi
Bahan-bahan
1 cawan Kacang dhal[rendam semalaman agar cepat empuk ketika dimasak]
1/2 biji bawang holand[potong dadu]
Sebiji terung bulat[potong dadu]
1/2 inci halia*
3 ulas bawang putih*
1 tangkai daun kari
1/2 sudu kecil rempah campur
1 sudu kecil serbuk kunyit
1/2 sudu kecil serbuk kari
Sedikit minyak untuk menumis
800ml air
Garam secukupnya
Cara memasak
Kisar bahan bertanda bintang. Panaskan minyak,tumis hingga pecah minyak.ketepikan.
Rebus kacang dhal bersama sedikit garam hingga separuh empuk.Masukkan terung kemudian rebus lagi sampai empuk.
Bubuh serbuk kunyit  dan kari. Kacau sekata. Tutup api dan ketepikan.
Dalam kuali panaskan minyak, tumis bawang dadu ,rempah campur dan daun kari hingga naik bau dan sedikit garing. Masukkan bahan tumis(bawang putih dan halia kisar),goreng sekejap.
Padamkan api, angkat dan tuangkan ke dalam kuah dhal.
Sedia untuk dihidang bersama roti canai/paratha

 Kuah dhal sempoi, nak makan dengan roti paratha je kot tak payahlah nak buat lebih-lebih.

Kebetulan ada baki sambal nasi lemak semalam,maka lengkaplah hidangan roti canai.Cuma satu je kurang , takde kuah kari.Ekceli cik ina suka makan roti canai dengan kuah kari ikan , dah  takde layan je kuah dhal.











Sekian terima kasih. Sebelum cik ina mengundur diri, terimalah serangkap pantun daripada cik ina

Kalau ada sumur diladang,
Boleh saya menumpang mandi
Kalau ada umur yang panjang
Boleh kita berjumpa lagi.










Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Mari belajar membuat apam tepung beras aka nasi

Salam  khamis,

Jumlah pengunjung hari ni setakat pukul 1 petang( tahu, tahu ramai blogger di  di luar  sana  pengunjung blognya berjuta  tapi korang bagilah cik ina peluang kali ni je nak nak  show -off .la la la la

Cantik tak  rumah baru cik ina? Jenuh cik ina bertukang, kalau tak cantik tak tahulah. Sempena rumah baru,  jumlah pengunjung   mencecah 2,006,599 setakat hari ni, cik ina belanja semua orang  resepi apam tepung beras. Suka tak? Apa bisik-bisik tu?.  Korang cakap apa ni? ek eleh cik ina apa barang resepi apam. Belanjalah makan pizza ke KFC ke. Takpe lah kalau tak suka .Janji cik ina ikhlas.huk huk huk


Apam tepung beras ni salah satu kuih kegemaran  anak bongsu.

RESEPI APAM TEPUNG BERAS aka NASI
Bahan-bahan
1 cawan nasi sejuk
1 1/2 cawan air
1 tsp yis mauripan
1 1/2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
1 cawan gula pasir(kalau nak tak nak manis sangat, kurangkan gula sedikit je. Apam ni kalau tawar sangat pun tak sedap.
Cara menyediakannya
1)Dalam satu bekas lain satukan  tepung beras , tepung gandum dan yis.*
2)Kisar nasi ngan 1 1/2 cawan air  sehingga  hancur. Setelah hancur, masuk gula dan kisar hingga sebati
3)Selepas itu kisar bersama bahan bertanda bintang hingga halus
4)Perap dalam bekas bertutup  selama 4 atau 5 jam. Sebelum dikukus  taburkan eno kaler biru, kacau rata dan biar sekejap.
5)Panaskan pengukus dan balut tutupnya dengan kain.Tuangkan  adunan perapan dalam acuan. Kukus selama 15 hingga 20 minit dalam api yang besar.

Jika suka boleh bahagikan 2 & 3 adunan dan warnakan 

Apam ni sedap dimakan bersama  kelapa parut yang digaul dengan sedikit garam,tapi sebelum tu kelapa parut  hendaklah dikukus dulu sekejap agar tak cepat basi.  Kawan ofis cakap hijau  apam cik ina  hijau pas. Takbirrrr

Sekian, InsyaAllah jumpa lagi. Assalamualaikum.













Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

tauhu sumbat cik ina do do cheng sedap dan mudah disediakan,langkah demi langkah

Salam sabtu


Rasanya lama jugak blog cik ina do do cheng  tak update kan?tetiba rasa rindu dengan blog sendiri.Maunya tak rindu,blog ni dah menjadi separuh dari nyawa cik ina. Tanpanya aku lemah pasti tak berdaya bak lirik lagu mahakarya cinta faizal tahir. Blog ni adalah segalanya dalam hidup cik ina selain anak-anak ,tanpa blog ni siapalah cik ina.Terima kasih kerana terus   menyokong blog cik ina do do cheng, Sebagai menghargai sokongan korang semua cik ina belanja resepi tauhu sumbat.hehehe,fresh from farm,tauhu sumbat  brekpes pagi tadi.

Resepi tauhu sumbat cik ina do do cheng
bahan-bahan
1)3 ketul tauhu[dipotong kepada bentuk segitiga kemudian dibelah dua.

 2)1/2 batang timun jepun[dihiris nipis kemudian dimayang halus seperti batang mancis

Cara menyediakannya

1)panaskan minyak ,goreng tauhu sampai garing

2)sumbatkan  hirisan timu ke dalam tauhu tadi. Susun tauhu sumbat dalam pinggan

Resepi sos tauhu sumbat cik ina do do cheng

1)4 biji cili besar merah[dicuci berseh dan dihiris nipis]

2)3 ulas bawang putih

satukan bahan-bahan diatas dan kisar  hingga  halus.ketepikan

3)3 sudu besar sos cili

4)garam dan gula secukupnya

cara memasak

1)Masukkan cili  kisar dan sedikit air ke dalam periuk.Masak hingga naik bau cili.

2)Masukkan sos cili,kacau sekata.

3)perasakan dengan garam dan gula.Masak hingga agak pekat.

Hidangkan tauhu sumbat cik ina do do cheng bersama sos cili cik ina do do cheng.mantop .

Tetiba pagi ni tekak cik ina nak brekpes bihun goreng   dengan  tauhu sumbat

Teruskan menyokong blog cik ina do do cheng  #blogcikinadodocheng .kahkahkah,Jumpa lagi.







Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Resepi rendang daging pedas, langkah demi langkah

Salam Khamis,


Entah apa puncanya, cik senah sendiri kurang pasti .di ofis semalam seharian cik senah sakit pinggang .Sakit tak tertahan , malamnya cik senah  terpaksa  pergi klinik. Lepas kena enjet dua das,syukur Alhamdulillah rasa lega sikit sakit cuma rasa  lalok .Tapi nasib baik  yuyi ada,boleh jugak tengok tengokkan cik senah.

Cik  senah keluar dari klinik pukul 9.30 malam.Masih awal,adik tamat kelas mengaji pukul 10. Sementara tunggu adik keluar kelas,yuyi bawak  pusing -pusing sekitar tempat mengaji adik. Sebelum balik ke rumah kitaorang sempat makan dulu. Sampai rumah cik senah terus fengsan.Nasib baik dapat MC boleh fengsan lebih sikit. Okeylah kengkawan ,cik senah baru lepas makan ubat  mata ni dah semakin mengantuk. Cik eenah masuk tidur dulu. Selamat malam semua. Jangan lupa baca doa sebelum tidur . Kepada mereka yang tak rasa mengantuk lagi,sudi sudilah layan resepi rendang daging pedas cik senah. Ekceli resepi rendang daging pedas ni   yuyi yang request .

Brekpes cum juadah makan tengahari  cik senah, nasi goreng kampung dijudukan dengan telur goreng, timun dan rendang daging pedas

Resepi rendang daging pedas
Bahan-bahan
1)900 grams daging lembu[tak sempat cekau daging fresh kat pasar,cik senah guna daging frozen je]
2)5 ulas bawang merah*
3)1 labu bawang putih*
4)6 batang serai*
5)1 ketul  halia sederhana besar*
6)1 ketul lengkuas sederhana besar*
7)Kunyit hidup sebesar ibu jari*
8)3  sudu besar kerisik
9)6 tangkai cili  api + 10 tangkai cili kering[dikisar basah]
10)1/2 kotak santan M&S[sumpah rasa santan segar sebenar]
11)1 helai daun kunyit[disiat-siat]
12)Garam dan gula secukupnya
Cara memasak
1)Potong daging sederhana besar kemudian dibasuh berseh dan dituskan.Ketepikan
2)Kisar basah bahan - bahan yang bertanda  * .Ketepikan
3)panaskan minyak dalam kuali(cik senah guna pemanggang ajaib),tumiskan bahan  bertanda * yang telah dikisar hingga naik bau dan agak garing.
4)Tumiskan cili  kisar hingga  pecah minyak
5)Masukkan daging diikuti dengan kerisek. Kecutkan sekejap
6)Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.Kacau sebati
7)Masukkan santan M&S dan Daun kunyit. Masak hingga daging empuk dan bumbunya sedikit kering




















Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Cara mudah buat nasi goreng kampung dengan sos ikan Puteri

Salam Ahad,


Semalam , aku terjaga awal pagi . Bangun je  perut terasa lapar .Entah kenapa sejak kebelakangan ni perut aku cepat je lapar dan cepat  kembung terutama selepas mengambil makanan yang berasaskan tepung . Risau jugak bila difikirkan pasal  perut aku ni. Tapi ,kalau terlebih fikir pun tak elok juga kan. Takut terlebih fikir nanti penyakit lain pulak yang datang. Nauzubillahiminzalik. Tak pelah ,selagi boleh makan, kita makan je lah ye dak . Esok lusa tak boleh makan duduklah  diam -diam di sana. Cakap pasal tak boleh makan ni  boleh hilang semangat dibuatnya Haish bab semangat ni jangan dibuat main .Kus semangat, pagi lagi dah lapar nasi. Ketung ketang ketung ketang,mai sepingan nasi goreng kampung.

First time beli sos ikan jenama puteri

Bahan-bahan 
1)6 cawan nasi sejuk[Gaul sekata  nasi dengan garam secukupnya]
2)5 ulas bawang merah & 4 ulas bawang putih [dikisar kering] kuantiti bawang merah bergantung pada sizenya jugak .Sekiranya bawang merah korang bersize kecil macam bawang merah aku ni ,korang tambahlah kuantitinya.
3)15 tangkai cili api [dikisar kering]kalau tak suka  pedas boleh kurangkan cili api
4)Segenggam ikan bilis[basuh, tuskan airnya]
5)1 ikat sawi[dicuci berseh dan disiang]
6)4 bji telur
7)1/2 sudu besar sos ikan
8)gserbuk perasa secukupnya jika suka
Cara menyediakannya
1)Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang kisar hingga naik bau
2)Tumis cili api kisar hingga pecah minyak. Selepas tu masukkan ikan bilis.Kacau sekejap
3)Pecahkan telur, kacau hingga garing.
Masa menumis guna api sederhana dan sentiasalah dikacau ya
4)Masukkan sawi, kacau hingga sedikit layu kemudian masukkan  nasi sejuk yang telah diderai, gaul sekata.Masukkan sos ikan, goreng nasi hingga keluar aroma harum nasi goreng kampung awesome ko ado. Masa mengoreng guna api besar ye kengkawangku semua. *mata pejam tangan pegang sudip*
5)Sebelum angkat bubuh sedikit serbuk perasa ,pandai -pandailah stabilkan rasa ye

Nampak tak disitu betapa garingnya telur dan bahan tumisan yang lain.

Sedapnya sawi bila campur dalam nasi goreng kampung . Mungkin tak semua jenis sawi  sedap. Aku guna ni sawi cameron ,beli kat Tesco .

Aku ni,kalau bab presentation memang selalu  hancur

Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

resepi Apam tepung beras @ nasi, sedap lagi gebus

Salam Isnin,

Sepatutnya  3 hari lepas aku dah  publish entry  aku yang ni..tapi tak tahu kenapa aku rasa macam dah tak reti nak menaip ,aku taip, aku tekan backspace berulang kali. Tak boleh jadi ,hari aku kena publishkan jugak entry ni  sebelum  entry yang dah lama terperam dalam draft   semakin hari semakin bertambah. Entry yang aku nak update ni ,  tak menda sangat pun cuma cerita pasal aku buat apam tepung beras minggu lepas  Takpe lah kan janji ado.yang penting bukan cerita dalam kain.

Jika suka, boleh bahagikan  adunan apam kepada dua bahagian  untuk diwarnakan

RESEPI APAM TEPUNG BERAS AKA NASI
Bahan-bahannya
1 cawan nasi sejuk
1 1/2 cawan air
1 tsp yis mauripan
1 1/2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
1 cawan gula pasir(kalau nak tak nak manis sangat, kurangkan gula sedikit je. Apam ni kalau tawar sangat pun tak sedap.
Cara-cara
1)Dalam satu bekas lain satukan  tepung beras , tepung gandum dan yis.*
2)Kisar nasi ngan 1 1/2 cawan air  sehingga  hancur. Setelah hancur, masuk gula dan kisar hingga sebati
3)Selepas itu kisar bersama bahan bertanda bintang hingga halus
4)Perap dalam bekas kedap udara selama 4 atau 5 jam.
5)Panaskan pengukus dan balut tutupnya dengan kain.Tuangkan adunan perapan dalam acuan. Kukus selama 15 hingga 20 minit dalam api yang besar.

Jika suka, boleh taburkan eno kaler biru dalam adunan perapan, kacau kemudian biarkan sekejap.


Aku guna acuan kuih lompang. Sapukan sedikit minyak pada acuan kuih lompang sebelum bancuhan apam dituang.

Apam Nasi Aka Apam tepung beras

Apam ni sedap dimakan ngan kelapa parut yang digaul ngan garam,tapi sebelum tu kelapa parut  hendaklah dikukus dulu sekejap.















Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Tepung goreng ranggup zaman sekarang VS tepung goreng original dolu dolu

Salam Syawal.........................

Saper suka makan goreng pisang ???angkat tangan. Saper suka makan goreng pisang cicah sambal belacan?? Jangan ketawa ye..yang suka makan goreng pisang cicah sambal belacan tu akulah orangnya. Okeyy. Aku nak tanya  ni, korang kan, kalau goreng pisang ke keledek ke keladi ke korang prefer guna  tepung goreng ranggup ke atau tepung goreng original dolu dolu (tepung gandum plus tepung beras)? Kalau aku lah kan, aku prefer guna tepung goreng original dolu-dolu,  sebabnya
1) Aku tak berapa reti nak bancuh tepung goreng ranggup
2)Tak berapa suka serdak- serdak goreng pisang
3)Entahlah, aku rasa tepung goreng ranggup macam banyak serap minyak
Tapi apa apa pun tepuk dada tanya selera, semua tu terpulang pada selera masing-masing.Setiap orang selera berbeza -beza jadi  please lah  respect each other selera , barulah cool
*please respect omputih tahap A level aku *

 Aku dengan bangganya mengunakan tepung gandum bunga cempaka.Wahai blue key , cap sauh ampunkanku.

Berhati-hati memilih pisang. Pisang yang comel , berkulit halus mulus tidak semestinya  menjanjikan rasa pisang yang sedap manis dan lemak berkrim .Kadang-kadang  pisang yang tak berapa nak comel dan berjeragat tulah yang sedap tapi yang pasti sekarang ni, susah dah nak dapat pisang mentah especially pisang nangka.

 Bancuhan tepung goreng pisang original dolu dolu

Bahan -bahan

1)Tepung gandum

2)Tepung beras

3)Sedikit garam

4)Sedikit gula

5)air

Kuantiti tepung bergantung kepada kuantiti pisang

Cara menyediakannya

1)Satukan  kesemua bahan ke dalam satu bekas

2)Bancuh dengan air hingga mendapat kepekatan sesuai

Petang minggu tu kan hujan,perghh sedap gilerrr waktu hujan  makan goreng pisang.

Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Resepi tempura ayam mudah disediakan : koleksi juadah kegemaran keluarga

Entry tertunggak 6  June 2014, adalah  harijadi adik yang ke 9 tahun,masa ni aku cuti , adik suruh cuti .Aku layankan je. .Tahun ni tak de sambutan besday  untuk adik. Adik tak kisah dia cuma nak kek besday je. Kelakarkan adik.Balik keja petang tu,aku terus buatkan dia besday kek .Kemain happy  dia dapat besday kek, double happy bila dapat tiup lilin, .Sejujurnya,walaupun realitinya besday kek  adik  tak berapa nak semenggah tapi tak pe ,yang penting dalam instagram nampak semenggah dan cantik gilerrrr. Jangan maree.

Masak masak  masa cuti sempena  harijadi adik : ),brekpes aku buat mee goreng dan tempura ayam

RESEPI TEMPURA AYAM
Bahan-bahan
1)2 keping dada ayam [cuci berseh dan buang tulang kemudian dicincang  hingga lumat.saper ada pengisar boleh guna pengisar.
2)Campurkan sedikit parsley, oregano, serbuk lada sulah dan garam di dalam sebuah bekas
3)Tepung gandum[Gaul dengan sedikit serbuk black pepper ,secubit kecil garam dan sesudu kecil baking powder]
4)Bancuhan 1biji telur
5)Minyak  masak secukupnya untuk mengoreng tempura ayam

Cara menyediakannya
1)Masukkan isi ayam cincang dan bahan no 2  ke dalam sebuah bekas[Gaul sebati]
2)Buatkan bentuk yang korang suka.Proses ni agak melekat dan melekit sedikit ,tambah  tepung gandum supaya mudah membentuk tempura .
3)Celupkan tempura dalam bancuhan telur kemudian gaulkan salut dengan sedikit  tepung gandum
4)Goreng dalam minyak panas hingga garing dan keemasan

Done,my tempura ayam

Ko ado brekpas mee goreng dan tempura ayam

Besday boy sedang khusyuk makan mee goreng bersama tempura ayam

Tarikh : 6 June 2014,Friday
Lokasi : Rumahku Syurgaku

Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Resepi roti telur ,breakfast mudah dan sedap.Tua muda kecik besar pasti suka

Tajuk mengilerrrr tak henggat orang belakang.ha ha ha  tak pelah  nak mengilerrr kat blog sendiri, lagi pun tajuk aku sesuai kot .. amboiii  naik lift tekan sendiri kew.Zaman sekarang ni biasalah , naik lift tekan sendiri, nak tunggu orang lain tekan memang lambatlah.ahh lupa pulak, ada satu benda aku nak bagitahu korang semua.(Kalau tak nak tahu pun aku nak bagitahu jugak) Korang perasan tak semenjak dua menjak ni aku macam rajin je update blog . comelkan aku??? ha ha ha .Haish  merapu  tak jadi keja nanti , cukuplah merapu setakat ni. Jika ada yang ingin mencuba roti telur aku ni  dipersilakan ambik  resepi ye cau cin cau




RESEPI ROTI TELUR

Bahan-bahan
1)Roti sandwich[aku guna roti gardenia]
2)Telur[kuantiti telur bergantung pada kuantiti  roti]
3)black pepper & lada sulah
4)Mixed herbs
5)sedikit butter
Cara menyediakannya
1)Lubangkan bahagian tengah roti
2)cairkan sedikit butter di atas non stick pan,letakkan roti tadi
3)Pecahkan sebiji telur di tengah roti yang telah Dilubangkan tadi
4)Percikan sedikit mixed herbs & black pepper atas telur.Biar telur sedikit masak.Tutup api ,sedia untuk dihidang

Aku masak roti telur  atas chefal  Cosway

 Roti telur adik.Amboi terserlah ketembaman pipi  adik loyot gitu

 Roti telur aku. Usia macam aku ni cukuplah makan sekeping  sehari ye dak.

Mantap tak roti  telur aku?Roti ni aku makan waktu petang.Boleh gitu.

Tarikh : 13 May 2014,Selasa
Lokasi : rumahku syurgaku



















Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Top 5 Bihun goreng kampung, resepi mudah ,sedap dan mantop ..............

Bihun goreng kampung, ko ado, tajuk harus mantop nyah,kalau tak  sendulah blog aku ni. Saperlah aku ni  kennn ,hanya   blogger picisan  yang tak fofular dan  tak terkejar-kejar nak jadi  fofular cuma nak kejar pendapatan melalui   Nuffnang .Aku tak nak tamak dapat dalam  RM1000 sebulan pun jadilah....cehh wahhh *tangan kat dada dalam mata ada  RM* , Tapi dalam sibuk sibuk  mengejar  RM, InsyaAllah aku tak akan  sesekali lupa tujuan asal aku  berblog. Puiii makcik, tak habis habis cite pasal Nuffnang mesti korang muntahkan.Jom kita cite  pasal bihun goreng kampung

Resepi bihun goreng kampung ko ado

Bahan-bahan
1)Sebungkus bihun[direndam hingga kembang]
2)Sengenggam udang kering[dicuci berseh dan ditoskan airnya, kemudian  dikisar kering]
3) Sengenggam taugeh[dicuci berseh dan dituskan]
4)4 tangkai daun kucai[dipotong sederhana halus]
5)4 tangkai sawi[dicuci berseh dan disiang]
6)15 tangkai cili kering[dikisar basah]
7)4 ulas bawang merah dan 3 ulas bawang putih[dikisar kering]
8)1 sudu besar gula ,garam dan serbuk perasa secukupnya
 Cara-cara menyediakannya
1)Panaskan  minyak  dalam kuali.Masukkan  bawang kisar , tumis  hingga wangi dan agak garing
2)Masukkan udang kering kisar diikuti dengan cili kisar, tumis hingga pecah minyak
3)Masukkan 1 sudu besar gula, garam secukupnya dan  sawi[kacau sekejap]
4)Masukkan bihun yang dah ditoskan airnya , goreng sehingga keluar aroma wangi
5)Masukkan daun kucai dan taugeh, kaup balik sekejap dan terus tutup api.
6)Akhir sekali perasakan dengan serbuk perasa, kacau sekata.Tutup api

Goreng guna api sederhana dan sentiasalah dikacau ya

Jemput makan semua ,  jangan malu malu ye. Cuba jangan tak cuba , rugi kalau tak cuba , sedap nok.

Tarikh : 30 March 2014, Ahad
Lokasi : Rumahku syurgaku











Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

mee goreng bujang, resepi mudah dan sedap

Korang mesti peningkan tengok header aku dalam dua tiga hari ni asyik bertukar je. Blog malas nak update tukar header blog  rajin pulak, apa nak jadi  dengan aku ni woii. Sedih mak ,....banyak draft entry tak publish, mana tidaknya  asyik buat entry baru je. Korang perasan tak sekarang ni aku dah makin jarang  update blog he he he ,agaknya selagi cek Nuffnang tak sampai kat tangan  ni selagi tu aku rasa tak bersemangat  nak update blog  kot  kah kah kah   Tak moh lah cite pasal tu, bowing, jom kita cite pasal mee goreng.

RESEPI MEE GORENG BUJANG(bujang sangat)

mee goreng bujang ni  simple je,bahan-bahannya pun mudah untuk dicari. Amat sesuai pada mereka yang bujang yang tidak punya banyak masa untuk masak.

fish cake tu kalau boleh hirislah nipis cenggini

Bahan -bahan 
1)Sepaket mee kuning[dibilas dengan air dan dan dituskan]
2)4 tangkai sawi[dicuci berseh dan disiang]
3)segenggam taugeh[dicuci berseh dan dituskan]
4)3 batang fish cake[dihiris nipis]
5)4 tangkai daun kucai[dipotong sederhana halus]
6)5 tangkai cili kering , 4 ulas bawang merah dan 3 ulas bawang putih[dikisar basah]
7)*1 sudu besar kicap pekat  & 1 sudu besar sos tiram , 1 sudu besar kicap kipas udang lemak manis dan 1/2 sudu kecil lada sulah
Cara-cara menyediakannya
 1)Panaskan  minyak di dalam kuali, masukkan  bahan kisar dan tumis  hingga wangi &  pecah minyak
2)Masukkan fish cake, sawi  diikuti dengan mee kuning [kacau sekata]
3)Masukkan bahan bertanda bintang[kacau sebati sampai mee masak]
4)Akhir sekali masukkan daun kucai dan taugeh, kaup balik sekejap dan terus tutup api.

Masa menumis guna api sederhana dan sentiasalah dikacau ya

mee goreng bujang sedia untuk dimakan

Sesekali layan mee goreng dengan teh O panas ,sorga.

Layan jugak pekena  mee goreng dengan  Ayam bob . Ayam ni  baki  aku beli dari pasar malam khamis KRU

Tarikh : 28 March 2014, Jumaat
Lokasi : Rumahku syurgaku










Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .