Nasi lemak yang aku buat pagi ni tanpa resepi .Aku tahu kebanyakkan orang kat luar sana semuanya terror masak nasi lemak tapi kalau rasa diri tu berminat nak mencuba jugak resepi nasi lemak aku boleh lah pergi ke sini. Oleh kerana ramai yang mengadu sambal nasi lemak diluar sana tak menepati citarasa tekak, aku dengan rasa rendah diri , ikhlas dan penuh kasih sayang ingin berkongsi sambal nasi lemak ku yang sedap kebabom . ceh ceh wah poyo...........
Bahan-bahannya
1)segenggam Ikan bilis goreng
2)20 tangkai cili kering-direndam dengan air panas dan dikisar kering
3)asam jawa sebesar ibu jari-dibancuh dengan sedikit air
4)7 ulas bawang merah kecik-dihiris dan dikisar sederhana halus mengunakan pengisar kering
5)1/2 inchi belacan (kalau tak suka jangan letak)
6)Gula , garam dan secubit serbuk perasa
Cara menyediakannya
1) Panaskan minyak, tumis bawang kisar hingga agak garing-guna api sederhana
2)Tumis cili kisar hingga pecah minyak-tumis agak lama-guna api sederhana
3)Masukkan belacan-tumis lagi
4)Masukkan air asam jawa-Pastikan mengunakan api perlahan dan sentiasa mengacau hingga sambal menjadi pekat
5) Masukkan lebih kurang dua sudu besar gula-kacau sekejap
6) Masukkan garam dan secubit perasa-seimbangkan rasa
7)Sebelum angkat masukkan ikan bilis goreng
Menu pagi ni Nasi lemak bersama ayam goreng bawang putih
hurmmm sedapnya sambal nasi lemak ni
Gediknya aku , siap buat ayam goreng bawang putih untuk dimakan bersama nasi lemak
Aku suka makan nasi lemak bersama sambal yang agak kering.
muka kembang setaman
Budak darjah dua dengan sumai suka makan nasi lemak letak banyak ikan bilis .
Tarikh : 8 June 2013, Sabtu
Lokasi : Rumah sendiri
Peristiwa : Sarapan pagi, Menu sarapan pagi
Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .
