Friday, 24 October 2014

Halloween Escape at Wet World Shah Alam 4 Oct- 31 Oct 2014


Salam Jumaat,,,


Tak sangka  pejam celik pejam celik, esok  dah  masuk tahun baru 1436 Hijriah. InsyaAllah semoga kita semua diberi hidayah dari Allah SWT.  Dikesempatan ini aku nak mengucapkan  Selamat menyambut Awal Muharram 1436 Hijrah buat semua umat Islam.Jadi , jom kita tutup buku lama, buka buku baru.

Berbalik pada tajuk entry di atas, Memandangkan hari Jumaat adik habis exam, jadi hari tu sabtu yuyi belanja adik mandi kat Wet World Shah Alam. Cik senah tumpang sekaki.  Pukul 9.30 pagi yuyi gerak dari rumah aku  terus ke rumah dia  ambik gula-gula hacks. Haish boleh tahan budak ni macam anak raja. Macam tak best pulak mandi- manda  bertiga.  Aku paksa  gula -gula hacks ikut. Sampai Wet World dalam  pukul 10 .15 pagi am. Nasib baik orang tak ramai.Agenda utama adik dengan akak ni datang sini mestilah nak berendam.Okey fine sebelum  korang semua berendam,tempat  penginapan   cik senah harus disediakan.Ha ha ha tak sah kalau mandi kat Wet World Shah Alam tak sewa Cabana.  Aku lepak baca majalah  dalam cabana sambil jaga bag....tetiba jekan  decide tak nak mandi : )


abang sado bertambah sado sekarang ni...
Macam budak oxford je!!!!

hobi baru menyengih
budak bertiga ni bila dah  jumpa air tak ingat doniya
Makanan kat sini kena upgrade untuk mengelakkan kegiatan penyeludupan makanan terus berlaku.Cik senah tak sempat seludup  muka cepat cuak

Kebetulan masa tu ,Wet World  buat Halloween Escape malamnya jadi dapatlah kami  tumpang sekaki bergambar dengan prop halloween sebelum balik.

 Mudah sangat adik terpengaruh dengan ajaran sesat  photographer bangla  Wet World. Ibu dah cakap ,posing macam tu  memang tak lah adik nak buat bila dah bujang teruna nanti. Yuyi cakap dia yang dah dewasa ni pun boleh terpengaruh apatah lagi budak kecik. Ha ha ha









Aku tak tahu  nak cakap apa,,,hampir 80 % posing adik  mengikut ajaran photographer bangla 
















Wet World Shah Alam
Persiaran Dato Menteri
Seksyen 2
40000 Shah Alam
Selangor Darul Ehsan
  
Bayaran Masuk
Hari : Isnin, Selasa , Khamis dan Jumaat
Hari : Sabtu, Ahad, Cuti sekolah& Cuti Am

Ketinggian  90cm hingga 130cm = RM16.00
Ketinggian melebihi  130cm ke atas = RM20.00


*******************************































Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Thursday, 23 October 2014

Happy Deepavali 2014,ketang ketung ketang ketung dihari Deepavali

Salam Khamis,


Rasanya belum terlambat lagi aku nak ucapkan Selamat menyambut Hari Deepavali kepada semua penganut agama hindu teristimewa sekali buat keluarga belah suami . Malam  Deepavali tahun ni  sama seperti tahun- tahun  sebelumnya, dalam pukul 8.30 malam  kami semua berkumpul, makan-makan , bakau -bakau mercun dan bersembang-sembang  dirumah adik ipar lelaki . Maaf , aku tak sempat nak ambik  gambar  riang ria di malam Deepavali sebab terlalu ghairah menikmati makanan India(nalerke unguleke), kari kambing, sayur campur, ketam black peper , ayam kicap halia  hasil air tangan adik ipar yang berbaju hijau di [ SINI ] Pukul 11.30 lebih kurang kami gerak balik.

Siang  cuti Deepavali tu memang tak kemana -mana hanya berehat di rumah. Jadi hari tu , makan, tidur, makan tidur tengok tv.  Seronok, banyak jugak cite tv best2  . Sampaikan suami aku yang selama ni tak layan drama melayu boleh stay sampai habis tengok cite Putu piring vs putu mayam.

Bila sebut je cuti  takde orang yang tak rasa seronok  terutama ibu yang bekerja macam aku ni. Macam biasa  aktiviti aku basuh kain ,menyapu sampah & mengemop lantai ala kadar  .Last sekali aktiviti feveret aku masak, part ni aku tak buat ala kadar : ) Menu hari cuti deepavali, sambal udang, bayam goreng, ikan pelaling goreng & kari daging kambing 


Ini masuk  entah kali berapa kawan suami beri udang besar. Syukur Alhamdulillah atas rezekimu ya Allah.
RESEPI SAMBAL UDANG
 Bahan-bahan
1)13 ekor udang size L[Gunting kulit belakang udang, kemudian belah tengah separuh udang untuk membuang urat hitam. Gunting kepala dan ekor udang.Cuci berseh  dan tuskan.
2)1 cawan cili kisar (lebih kurang 15 tangkai cili kering rendam dengan air panas kemudian kisar cili tadi bersama dengan 4 ulas bawang merah & 3 ulas bawang putih dan sedikit belacan. Jangan terlebih belacan kang sambal terlebih rasa belacan pulak
3)100 ml air asam jawa cair
4)Gula, garam dan serbuk perasa secukupnya
 Cara memasak
1)Panaskan minyak , tumis cili kisar  hingga  pecah minyak.
2)Masukkan garam dan air asam jawa -biar  sambal agak mendidih
3)Masukkan  gula , serbuk perasa secukupnya dan udang 
4)Masak  sekejap kemudian angkat.

Sambal udang campur  petai pun sodap. Nak buat macam mana, kedai acheh kat rumah aku takde stok petai
Bayam goreng
lauk sambal udang +   ikan pelaling goreng memang judu
Kari Daging kambing












Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Friday, 17 October 2014

koleksi juadah kegemaran keluarga ; ketang ketung ketang ketung meh masak ayam goreng sos tiram & kacang buncis goreng isi ayam


Salam Jumaat,


Problem betul nak update blog .Dari tadi buka blog tutup buka blog  tutup .Macam ada sesuatu yang menghalang.Akhirnya update jugak, Alhamdulillah. Sebenarnya takde apa2 yang menarik pun  cuma nak cerita pasal ketang ketung ketang ketung pagi tadi masak ayam goreng sos tiram dan kacang buncis goreng isi ayam.Jom intai resepi ayam goreng sos tiram dan kacang buncis goreng isi ayam


Bahan-bahan
1) Separuh ekor ayam dipotong sederhana besar[dicuci berseh]
2)*5 ulas bawang merah[dihiris 
3)*4 ulas  bawang putih[dihiris]
4)*Sedikit bunga cengkih, bunga lawang & buah pelaga
5)*2 cm halia[dihiris bulat-bulat]
6)10 tangkai cili padi[dibelah dua]
7)1/2 sudu kecil gula
Masa menumis guna api kecik dan sentiasalah dikacau ya
8)3 sudu besar air asam jawa
9)3 sudu besar sos tiram 
10)1/2 cawan air
Cara memasak
1)Ayam digaram kunyit dan digoreng garing.Ketepikan
2)Panaskan dua sudu besar minyak masak yang dicampur dengan sedikit minyak bijan, tumis bahan  bertanda bintang hingga naik wangi dan garing
3)Masukkan sos tiram kacau rata , kemudian masukkan  air asam jawa ,cili padi dan gula.Biar mendidih sekejap
4)Masukkan ayam yang telah digoreng dan kacau rata.
5)Masukkan 1/2 cawan air. Biar mendidih sekejap  kemudian angkat.

Bahan-bahan
1)10-15 batang kacang buncis[Dicuci kemudian  buang urat tepi dan potong serong]Ketepikan
2)1 keping dada ayam[dicuci berseh dan potong kecil  kemudian gaul sebati kan dengan sedikit kicap cair . Selepas tu gaulkan isi ayam tadi dengan sedikit tepung jagung.Ketepikan
3)4 ulas bawang putih[ketuk dengan belakang parang.Buang kulit kemudian cincang]
4)Sedikit air
5)1/2 sudu besar sos tiram
6)secubit kecil garam
Cara memasak
1)Panaskan 1/2 sudu besar minyak masak.Tumis bawang putih cincang hingga separuh garing
2)Masukkan isi ayam goreng sekejap
3)Masukkan kacang buncis dan taburkan garam. Masak  hingga kacang  buncis sedikit layu
4)Akhir sekali masukkan  sos tiram dan sedikit air. Bila mendidih bolehlah diangkat.

Gunakan  api kecik semasa proses menumis.


Kacang buncis goreng isi ayam










Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Tuesday, 14 October 2014

Nicole kidman cakap sizzling brownie with ice cream The Manhattan Fish Market sedap


Salam selasa,


Rumah cik senah dari pagi tadi  takde letrik . Kepala cik senah  tengah  berserabut  sekarang ni. Mana tak serabut  Anak cik senah yang darjah 3 tu  dari pukul 10pagi  tadi  asyik whatsapp tanya cik senah  bile letrik nak ada balik. Tak cukup dengan whatsapp siap call lagi. Ni dia  dah pergi sekolah  lega sikit hati cik senah

 Ini antara whatsapp cik senah dengan adik  ,gempak & hot sebab takde letrik

Adik : Mak mana elektriknya
cik senah :  Tunggulah TNB betulkan, kenapa tanya?
Adik  : Saja
cik senah : Adik dah mandi ke belum?
Adik : Dah
cik senah : Tak baca buku ke? hari ni kan periksa.
Adik : Tak nampak
cik senah(tetiba hati didalam terbako , siang hari dia tak nampak) : Apa yang tak nampak?
Adik : Eh!nampaklah
cik senah(adik buat cite kel plak) : Letrik dah ada?
Adik : Belum lagi, ayah cakap panas sangat.
cik senah(Tanjat boboy,  nelayan tak tahan panas) : Ayah cakap panas ,macam tak caya je.
Adik : Ya
cik senah : Dah panas mak nak buat apa?
Adik : Tak tahu
cik senah : Habis tu adik asyik ngadu  panaslah tak nampaklah, lebih baik adik baca buku.
Adik : Ye la firdaus baca bukil la ni
cik senah : bukil apa?
Adik: buku la mak
cik senah(whatsapp rutin) : sayang ibu tak?
Adik : sayang
cik senah : sayang banyak ke sikit?
Adik : Banyak.Mana letriknya?
cik senah (nampak tak permainan adik disitu, pantang tanya pasal sayang terus tanya balik pasal letrik) :  5 petang baru ada letrik, katanya TNB.  
Adik : Ayoo
cik senah : Nape adik tanya pasal letrik.Doa lah letrik cepat datang
Adik : panas sangat !!!!!!!!!!!!
cik senah(tangan menggenggam macam tengah nyanyi nasyid) : Ni baru percikan api neraka.Allah sentiasa bersama-sama orang yang sabar.
Lumrah manusia, bercakap bawah aircond bolehlah ko suruh orang yang dalam kepanasan bersabar ye dak .la la la la
cik senah :Dah baca doa penerang hati
Adik : Firdaus dah baca mak
cik senah : Okeylah adik pergi pakai baju sekolah.Mak ada keja ni.
Adik : okkkk.Takkan ku biarkan walau ribut menentang.
Adik dah buat dah.Dia hantar voice note  nyanyi lagu Arjuna beta utk cik senah. Haish adik ni suka sangat lagu tu.
cik senah : Semoga adik  lulus periksa InsyaAllah
Adik : Ok


Okeylah ,kita tinggalkan kisah adik, TNB dan letrik, kita cerita pasal The Manhattan pulak. Lama gilerr cik senah tak makan kat Manhattan  ni .Syukur sangat : ) hari Ahad petang anak cik senah yang sulung bawak cik senah  makan di  The  Manhattan. Burrrp!!!Alhamdulillah  kenyangnya masih terasa sampai sekarang.Pentipu sangatlah kenyang sampai sekarang .




Arwah mak cik senah dulu suka kumpul piring hitam .  Antara piring hitam yang paling arwah mak  suka  ialah piring hitam M.Daud kilau. Hahaha tertiba je tergiang-ngiang lagu M Daud Kilau "gila judi" satu ringgit, dua ringgit, tiga ringgit , empat ringgit, lima ringgit hangusss kalau sudah gila judi  Cik senah merasa jugak dengar   piring hitam Uji Rashid, Arwah Datuk Sharifah Aini,Jamal Abdillah nak sebut nama  sorang2  ramai sangat.




Cala-cala & sky juice(air budget)

Sizzling brownie wtih ice cream sedap ,ikut logik memanglah sedapkan .Sos caramel curah atas ice cream &  brownie coklat walnut .

Tartar sauce & cili sauce,, tanpanya  hidup terasa hambar
Manhattan flaming seafood platter,  3 orang makan cukup sangat

Fried country mushroom, 10 mangkuk pun tak cukup.

Seriously aku  konpius ,last minute  yuyi order Spaghetti in the sea,








Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Monday, 13 October 2014

Makanan sedap di Food court Giant & Tesco Bukit Tinggi ,Klang ,cik tom & family sukerr


Salam Isnin,


Apa khabar kengkawan?Sihat ke? Harap semuanya sihat. Cik tom disini  sihat cuma tekak cik  tom je tak sihat ,  gatal  &  merenyam semacam je hari ni. Serba tak kena cik tom  dibuatnya. Rilex cik tom, don't thing to serius, tarik nafas hembus, tarik nafas  hembus ,done . Don't  fokus pada tekak gatal and merenyam .Baik  fokus pada benda yang cik tom suka .Okeylah   cik tom nak  cerita pasal   food court . Saper suka makan food court ? Angkat tangan. cik tom cecepat  angkat tangan sebab suka.Tapi tengok keadaan & situasi food court. Cik tom  suka makan kat  food court yang berseh, selesa dan yang paling penting tak ramai orang.

Ha ni dua minggu lepas punya cerita, cik tom makan dengan anak- anak kat food court .Sesekali   cik tom kena jugak "down to earth" asyik up makan tempat best je  nanti ada pulak orang kata cik tom tak sedar diri, berlagak kaya padahal cleaner  je. Tu dia mulut poka.  Lumrah manusia, terlalu  mudah bersangka buruk pada orang lain.  Entah entah kita yang  perasan orang mengata kita . Walhal hakikat sebenarnya orang lain  tak ambik port pun pasal kita.  Naya.


Cik Tom and family di Food Court Giant Bukit Tinggi



Lain macam je senyum adik ni. Semenjak dua menjak dah macam anak kel aku tengok adik ni

Adik dapat makan nasi goreng cina tak henggat orang kiri & orang depan.Abaikan pari bakar yuyi tu
Tetiba cik tom feeling nak makan nasi goreng kampung hidang telur mata kerbau diatasnya.Slurppp cik tom sedut kuning telur.
Anak cik tom , cik yuyi tak ingat doniya , order sekali dua, kuey teow goreng hidang telur mata kerbau diatasnya dan pari bakar

*****************

Cik Tom and family di Food Court Tesco

Nun dihujung sana anak cik tom sedang mengorder pecal lele dan nasi ayam penyet
Nasi ayam penyet feveret adik

Cik tom dan cik yuyi order pecal lele. Pecal lele yang cik tom  pernah  cerita  kat [SINI] , terbaek.

















Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Sunday, 12 October 2014

Cara mudah buat nasi goreng kampung dengan sos ikan Puteri

Salam Ahad,


Semalam , aku terjaga awal pagi . Bangun je  perut terasa lapar .Entah kenapa sejak kebelakangan ni perut aku cepat je lapar dan cepat  kembung terutama selepas mengambil makanan yang berasaskan tepung . Risau jugak bila difikirkan pasal  perut aku ni. Tapi ,kalau terlebih fikir pun tak elok juga kan. Takut terlebih fikir nanti penyakit lain pulak yang datang. Nauzubillahiminzalik. Tak pelah ,selagi boleh makan, kita makan je lah ye dak . Esok lusa tak boleh makan duduklah  diam -diam di sana. Cakap pasal tak boleh makan ni  boleh hilang semangat dibuatnya Haish bab semangat ni jangan dibuat main .Kus semangat, pagi lagi dah lapar nasi. Ketung ketang ketung ketang,mai sepingan nasi goreng kampung.

First time beli sos ikan jenama puteri

Bahan-bahan 
1)6 cawan nasi sejuk[Gaul sekata  nasi dengan garam secukupnya]
2)5 ulas bawang merah & 4 ulas bawang putih [dikisar kering] kuantiti bawang merah bergantung pada sizenya jugak .Sekiranya bawang merah korang bersize kecil macam bawang merah aku ni ,korang tambahlah kuantitinya.
3)15 tangkai cili api [dikisar kering]kalau tak suka  pedas boleh kurangkan cili api
4)Segenggam ikan bilis[basuh, tuskan airnya]
5)1 ikat sawi[dicuci berseh dan disiang]
6)4 bji telur
7)1/2 sudu besar sos ikan
8)gserbuk perasa secukupnya jika suka
Cara menyediakannya
1)Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang kisar hingga naik bau
2)Tumis cili api kisar hingga pecah minyak. Selepas tu masukkan ikan bilis.Kacau sekejap
3)Pecahkan telur, kacau hingga garing.
Masa menumis guna api sederhana dan sentiasalah dikacau ya
4)Masukkan sawi, kacau hingga sedikit layu kemudian masukkan  nasi sejuk yang telah diderai, gaul sekata.Masukkan sos ikan, goreng nasi hingga keluar aroma harum nasi goreng kampung awesome ko ado. Masa mengoreng guna api besar ye kengkawangku semua. *mata pejam tangan pegang sudip*
5)Sebelum angkat bubuh sedikit serbuk perasa ,pandai -pandailah stabilkan rasa ye
Nampak tak disitu betapa garingnya telur dan bahan tumisan yang lain.


Sedapnya sawi bila campur dalam nasi goreng kampung . Mungkin tak semua jenis sawi  sedap. Aku guna ni sawi cameron ,beli kat Tesco .


Aku ni,kalau bab presentation memang selalu  hancur












Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Friday, 10 October 2014

Cerita Hari Raya Aidiladha 2014, Lontong, kuah lodeh & masak lemak

Salam Jumaat,

Saper suka makan lontong dengan kuah lodeh ? angkat tangan.Saper suka masak lemak, tak kiralah masak lemak putih atau cili api? angkat tangan. Dengan bangganya aku angkat tangan. Semua yang tersebut aku suka ,tapi  apakan daya  hampir seluruh ahli keluarga aku tak suka terutama arwah ayah. Asal namanya masak lemak je arwah ayah tak suka jadi no masak lemak kat rumah aku. Seingat aku mula aku belajar makan masak lemak dari seseorang. Dan aku  dan mula belajar masak lemak tu pun sebab seseorang.  Teringat ketika kali  pertama aku memasak  masak lemak cili api. Kelakar gileer, entah saper ajar aku letak bawang putih dalam masak lemak cili api. Hurmmm ,macam tak best je nak kenang babak  yang lepas terutama babak  yang menyayat hati ye dak. Tapi tak semua babak menyayat hati.Ada satu babak yang  mencuit hati aku, babak bila aku  suapkan  kuah lodeh  ke mulut adik. Spontan adik cakap ,"kenapa sup ni rasa pelik." Adik tak bersalah langsung. Mak yang bersalah dalam hal ni sebab tak mengajar adik makan masak lemak. Sedih

Jom intai juadah yang aku masak Hari Raya Aidiladha hari tu. Sebenarnya sejak arwah mak meninggal dunia aku jarang masak  masa  Hari Raya Aidiladha, tapi entah kenapa hari tu rasa  nak masak pulak : )


Rendang ayam , Klik [SINI] untuk resepi
Ketupat mini
Ayam Masak merah, Klik [SINI] untuk resepi
Kuah kacang, Klik [SINI] untuk  resepi

Kebetulan 10 Zulhijjah  jatuh pada hari Ahad 5 Oktober 2014 , jadi bermakna hari Isnin  6 Oktober dapat cuti ganti Hari Raya Aidiladha. Seronoknya bila dengar hari Isnin cuti. Hari Isnin tengahari tu lebih kurang pukul 11 aku suruh yuyi bawak aku ke Tesco nak beli barang keperluan dapur. Sampai je  Tesco yuyi terus ajak makan.Laparlah tu.  Pada mulanya kami bertiga cadang nak makan pecel lele  kat  kiosk ayam penyet  food court  ,siott tutup pulak kiosk tu.  Anggap jelah tak de rezeki nak makan pecal lele sebab rezeki nak makan secret recipe sedang menunggu.la la la la la terima kasih cik yuyi.  Selesai  makan  terus gerak beli barang keperluan  dapur.  Tetiba bangga dengan diri sendiri sebab maintain je   berjalan -jalan cari barang  dengan perut tengah kenyang .

Adik sedaya upaya suruh aku tuang gula yang kat tangan dia tu ke dalam Ice lemon nya
Bisnes juta juta gamaknya
Entah apa nama kek ni, aku lupa
Muka adik macam nak minta susu
Adik makan grilled black pepper chicken.Jangan marah aku suruh dorang tukar  jagung   kepada lecttuce dan timun
Yuyi order stew Aussie beef  steak,tak sedar diri baru cabut gigi ada hati nak makan daging
Hurmmm aku suka Thai style fried rice Secret Recipe.Sedap.






















Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Selamat datang