Pad kra pao black canyon sedap, cuma........

Senin  makcik cuti,  temankan anak bujang  gi Aeon B.Tinggi .Katanya  nak menghabiskan duit ebelia rahmah yg masih berbaki RM130. Hanya tempat shopink  yg selected  je boleh shopink guna ebelia ,di antaranya padini ngan uniqlo.

Sampai  Aeon Bukit tinggi anak bujang,  masuk padini. Makcik tumpang sekaki cuci mata.  Lepas  meninjau2 dan membelek2, dia cakap yg dicari takde .Dia ajak makcik masuk uniqlo. Kat situ dia berkenan ngan selai tshirt  hitam harga dlm RM50, Masa nak bayar,  touch n go ntah nape tak lepas2.  Anak bujang  tak jadi beli. Dia  tak nak bayar guna kad . dia cakap nak habiskan duit belia  tu jugak. Maka  tinggallah t shirt itu  .ha ha ha. 

Sekarang ni puma tengah sales  giler2 . RBD game sneakers yg anak bujang makcik beli ni  rega sebenar   RM420 lepas  sales jadi  RM240..termasuk stokin puma ngan selai  t shirt puma. 

Anak bujang beli guna duit sendiri. Sementara menunggu result SPM , dia  wat keja part time. Dapatlah dia beli barang2 yg dia suka, selebihnya dia simpan wat sambung belajar.Syukur Alhamdulillah

Anak bujang last  keja part time ,esok 15/7...minggu depan senin

17/7 dia  start  sambung belajar

Setel beli barang kat kul 3 . Makcik ajak anak bujang gi makan. Tak tahan, lapau sgt. Last makcik makan kul 10 pagi

Elakkan order makanan masa perut tengah lapau sangat2..terus lupa yg nak makannya 2 org je...huk huk huk .

Syukur Alhamdulillah , habis kitaorg makan Makanan kat sini semua sedap, harga pun berpatutan . Cuma ayam pad kra pao ,tak berasa sgt bumbunya. Nasib  baik makcik  order  set, dapat mini tomyam. Curahkan tomyam kat nasi, makan ngan ayam pad kra pao, telur mata baru sedap. Makan plak masa panas2. zup zap licin

Tak tau nape, setiap kali makan kat sini,  bbq ciken wing memangil2. Menu wajib order.ha ha ha 

Secret recipe ; Spicy Tomato Chicken Chop.boleh repeat lagi dan lagi

Salam Khamis . Petang minggu  2/7/23 4.30 petang,  makcik ngan budak form  6 wat foot & shoulder massage  kat  Ayu Borneo, tempat feveret makcik sekeluarga . Selalunya makcik gi Ayu Borneo yg kat  Setia Alam sebab  dekat sikit ngan rumah makcik. 

Lepas habis 90 minit wat  foot & shoulder massage perut makcik lapau, normal lah kan..huk huk huk. Makcik ajak budak form 6 makan kat secret recipe  kat2  situ ,dekat dlm 1 1/2 minit   berjalan kaki.

Tadaaa Secret recipe Setia Alam. Wajib makan kat sini, setiap kali lepas urut  kat Ayu Borneo Setia Alam. Punyalah kerap datang, sampaikan pekerja kat situ dah kenal makcik .ha ha ha

Makcik order spicy tomato chicken chop (Sebelum2 ni tak nampak dlm menu. Makcik syak menu baru. Jarang makcik minat ngan menu ayam.tapi yg ni lain,  peha ayamnya ranggup dilitupi sos tomato pedas yg dibakar(korang kena cuba , serius sedap. ikut tekak makcik , sedap sosnya . Bertambah sedap dihidang panas2 bersama mashed potato ngan salad .  makcik rekmen , korang kena cuba.

Budak form 6 order nasi kerabu ,Tanjat makcik.  Dia tak pernah makan  nasi kerabu, tiber nak order.  Makcik  bagitau dia , nasi kerabu nasi campur ulam2. Dia cakap, dia okey je, dia nak cuba. Lepas habis dia makan nasi kerabu ,makcik tanya sedap ke idak.Dia cakap sedap . lepas ni boleh repeat.

dalca sayur campur boneless mutton dengan pressure cooker Dessini

Salam syawal. Cerita semalam, hari sabtu, makcik macam malas je nak masak juadah tengahari .Ingat nak  beli tapi tak  tau nak beli apa. Pagi dah beli nasi lemak. Hurmmm tak nak pening2 pale pikir nak beli apa, baik masakkan, dah  tentu2  lauk kita masak boleh makan  dari tengahari  sampai ke malam. 

.

Ada 2 ekor  ikan selar goreng baki 2 hari lepas, makcik goreng balik, makcik goreng sikit ikan talang masin, lepas tu makcik masak dalca sayur letak boneless mutton, makcik kuar sambal hijau .setel.syukur Alhamdulillah

.

Makcik mengunakan pressure cooker Dessini untuk  memasak  dalca sayur campur boneless mutton . Kerja memasak mengambil masa yg lama utk siap, terutama  memasak  makanan  berasaskan daging atau kacang Tapi dengan adanya  pressure cooker dessini makanan akan lebih  cepat masak  dan nutrisi didalamnya tetap terjaga.Harga mampu milik setanding kualiti

Makcik beli Dessini Italy  10IN1 Electric pressure cooker digital Non Stick, Stainless steal Inner pot rice cooker steamer(6L) hanya RM130 di tiktok shop. Sesaper nak beli boleh gi tik tok shop makcik dengan harga RM120 korang boleh dapat pressure cooker dessini sebiji mcm makcik punya. Jgn lepaskan  peluang sementara tengah murah, beli  sekarang kat SINI

.

Pressure cooker Dessini makcik beli dengan harga RM130

Bahan2 utk masak dalca sayur

Makcik  guna button fried  untuk menumis

Tumis bahan tumbuk, rempah kari hingga pecah minyak

Kacang dal bersama boneless mutton

Dalca sayur pressure cooker

Bahan2

500gram boneless mutton(basuh berseh)

200gram kacang dal (basuh berseh)-nak kurangkan pun boleh)

1/2 batang lobak putih 

1/2 batang Lobak merah

2 biji kentang

9 batang kacang panjang

2 biji terung bulat

3 tangkai cili kering

2 keping asam keping

Air(cukup sekadar menutup semua bahan)

1 sudu kecil garam

1 sudu kecil gula

Halba campur

Daun kari

Rempah kari daging bancuh ngan air

Bahan tumbuk

Bawang merah

Bawang putih

Halia

Masa menumis makcik guna button fried.Lepas bahan tumisan garing. Makcik cancel. Makcik masukkan mutton,kacang dal dan air. Makcik tutup, makcik guna button meat, dan masak 20 minit.Selepas 20 minit , keluarkan wap, bukak tutup periuk, makcik masukkan sayur2an, gula dan asam keping, sambung masak tekan button meat masak selama 15 minit.done.

Dalca sayur campur boneless mutton

nasi goreng ala spaghetti aglio olio. sumpah sedap

Salam syawal.  Semalam,lepas anak bujang makan spaghetti aglio olio yg makcik masak,dia cakap, mak sedaplah brokoli letak dalam spaghetti. Makcik cakao,tulah ko baru nak belajar makan brokoli. Sepantas kilat , makcik order online brokoli kat pandamart , tuk tambah stok brokoli dlm peti ais.   Mak2 pantangkan anak cakap sedap sesuatu makanan.Kalau boleh, hari2 mak  nak masak  makanan yg anak mak cakap sedap tu.

NASI GORENG  (dimasak ala2 sapghetti aglio olio)

Bahan2

1.nasi(dlm5-6 cawan nasi digaul sekata ngan 1 sudu kecil garam)

2.fresh shitake mushroom(hiris nipis)

3. Brokoli(belah 2)

5.beef roll(potong kecik)

6.1 ketul kuib pati ayam

7.hirisan bawang putih

8.cili kering digunting halus

9.4 bji telur , kacau sekata

CARA MEMASAK

Tumis bawang putih & cili kering sampai naik harum atau garing

Setelah bahan tumisan garing masukkan 1 kiub pati ayam.kacau sekata

Masukkan beef roll, shitake, masak sekejap.kaup balik supaya semua bahan bergaul.

Masukkan brocoli. Kacau kaup balik seminit

Ketepikan semua bahan , masukkan telur. Biar telur masak kemudian kacau sekata

Akhir sekali masukkan nasi, goreng nasi hingga naik bau.

Beef roll yg makcik guna