Sunday, 13 December 2020

ayam nanas , aqina farm sedap & juicy selamat dimakan


Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh  sahabat semua. semoga dirahmati Allah SWT selalu

Selamat berhujung minggu sahabat2 semua. Tengah wat apa tu. Makcik baru habis makan sepinggan mee goreng. Syukur Alhamdulillah kenyang. Lambettlah lagi masak juadah tengahari.



Pagi ni makcik wat mee goreng rencah fishball  vege & ayam dada nanas aqinafarm . Makcik love sgt ngan ayam nanas aqina, sedap,juicy, lembut , lazat dan  yg penting ianya  lebih sihat dan  selamat dimakan.

Makcik beli ayam nanas aqina farm melalui online pandamart. Selalunya makcik beli aqina chicken skinless boneless thigh  dan aqina  Chicken cube untuk wat rencah sayur goreng, bihun goreng, kuey teow goreng, mee goreng dan lain2. Makcik suka jugak beli Aqina chicken whole leg dan aqina chicken chop❤️

MEE  GORENG 
💥BAHAN2
✅Mee kuning 1 1/2 bungkus ,dibasuh dan tuskan
✅Pakchoy
✅Dada ayam nanas dari aqinafarm dipotong kecil
✅sedikit Karamel masakan untuk mengelapkan sedikit warna  mee
✅sedikit maggi cukup rasa
BAHAN KISAR HALUS
✅Cili kering 5 tangkai
✅Bawang putih 8 ulas
✅bawang merah 2 ulas
💥BAHAN SOS
✅sos tiram
✅sos cili
✅Kicap manis ABC
💥CARA2
Tumis bahan kisar  sampai pecah minyak. setelah pecah minyak masukkan ayam.Kacau sekata.Masukkan bahan sos.kacau hingga kesemua bahan bergaul mesra  kemudian masukkan fishball diikuti ngan mee .Balik2 angkat sehingga kesemua bahan bergaul sempurna bersama mee. Setelah semua bergaul masukkan pakchoy. Balik2 angkat hingga mee lembut  dan masak sempurna.Akhir sekali masukkan sedikit maggi cukup rasa. Balik2 angkat 1/2 minit tutup api.
.

Saturday, 24 October 2020

vadei ranggup diluar gebus didalam gitew


Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh  sahabat semua. semoga dirahmati Allah SWT selalu


Tiber  tekak  makcik nak makan vadei. Malam tadi sebelum masuk  tido makcik rendam kacang dhal , pagi senang keja, tinggal kisar je. Syukur Alhamdulillah , makan 3 ketul ,kenyang perut makcik.


Vadei ranggup diluar gebus didalam.ha ha ha


VADEI
Bahan2
1)1  1/2 cawan kacang  dhal direndam(malam, sebelum tido rendam. Pagi , boleh terus kisar kan)
2)Sedikit soda bicarbonate
Sedikit perasa
3)1 sudu kecil garam
4)1 sudu keci jintan manis
5)1/2 sudu kecil biji sawi
6)1 tangkai daun kari
7)3 tangkai cili kering digunting kecik
8)4 ulas bawang merah dihiris
✍️Rehatkan adunan selama 5 minit sebelum digoreng




.

Friday, 23 October 2020

resepi cucur ikan bilis lembut



Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh  sahabat semua. semoga dirahmati Allah SWT selalu.

Cucur ikan bilis makan bersama sambal pecal aqilah kita pagi ni .  Makcik ngan anak2 berkenan betul ngan sambal pecal aqilah ,rasa pedas manjah, manis , masin  semua cukup. Cara penyediaannya pun  mudah, cuma perlu bancuh ngan air mendidih je.


CUCUR IKAN  BILIS
Bahan2
2 cawan tepung gandum
Sedikit taugeh/kucai(tak letak pun takpe)
1 sudu kecil garam
Secubit soda bicarbonate
Secubit perasa
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
Air masak
Bahan tumbuk
5 ulas bawang merah
10 ekor ikan bilis
✍️Rehatkan adunan cucur ikan bilis selama 5 minit sebelum digoreng




.