Pertama kali membaca magazine Womens Weekly tempoh hari di rumah yuyi , aku terpikat dengan ruangan resepi yang ditulis oleh Gwyneth Paltrow , dimana resepi itu semua didikasikan untuk her late father Bruce Paltrow *abaikan BI aku*. resepinya nampak menarik, kebanyakkan resepinya diperbuat dari bahan-bahan organic dan mengunakan buah-buhan segar seperti blue berries.
Makcik tempe tak delah tiru 100% resepi siGwyneth Paltrow ni, Kalau semua pakai bahan organic mahhu susut duit hasil jualan tempe makcik.
jom layan kek butter blueberries makcik sebagai bekalan ke rumah Yuyi tengahari sabtu.
kira sendiri boleh tak?
Bahan -bahan untuk separuh adunan butter kek blueberries
1)125 gm tatura salted butter
2)80gm-100gm castor sugar
3)sedikit essen vanilla
4)2 biji telur(suhu bilik)
5)100 gm self raising flour
6) sesudu besar fresh milk
7)50gm blueberries
Cara menyediakannya
1)Pukul butter dengan gula castor sampai kembang dan gebu
2)Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil terus memukul hingga kembang
3)masukkan self raising flour sedikit demi sedikit sambil mengacau ikut arah yang sama menguna mesin pemukul pada tahap 1
4) masukkan fresh milk sedikit demi sedikit sambil mengacau ikut arah yang sama mengunakan mesin pemukul pada tahap 1
5)Akhir sekali masukkan blueberries-kacau sekejap mengikut arah yang sama mengunakan mesin pemukul pada tahap 1
6)Rehatkan adunan kek dalam masa 20 minit
7)Bakar selama 45 minit dalam suku 180 darjah celcius
Adunan kek yang sedia untuk dibakar
Separuh bawak rumah yuyi
Sepiring kek untuk makan bersama anak-anak
Gabungan kek butter dengan blueberries ternyata sedap sehingga menjilat jari
Cukup setakat ni nanti sambung.................
Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .