Nasi lemak nescafe 0 ; jom buat nasi lemak

Mata aku ni bukan kenal cuti  hujung minggu atau cuti umum, cukup je masa otomatik dah  terjaga. Pagi ni pukul 5 aku dah terjaga. Alang -alang bangun awal ni, aku terus masukkan kain baju kotor dalam washing machine. Sementara  menunggu kain baju dalam washing machine siap untuk dijemur, aku sempat buat nasi lemak. Motip;mak saje lah  nak bagitahu yang  mak dah ada washing machine otamatik. Kebetulan yuyi  beli washing machine baru jadi washing machine lama dia jadi hak mutlak mak. Washing machine dia tu tak lama mana pun, kalau tak silap aku baru ja pakai dua tahun.Haishhhh kat luar cuaca tengah panas baik aku pergi sidai kain baju.

Jom chekidaut my nasi lemak,beratus kali pun  buat nasi lemak aku  mesti nak tepek kat sini kan. Thank you my lovers, fans, haters & skodengs  blog makcik tempe tanpa uolls saper makcik tempe .I love uolls , because uolls my Nuffnang earnings mencecah RM500+++ campur gov tax ha ha ha ha

 hirisan timun

 telur rebus

 ikan bilis goreng wajib ada 

Bahan-bahan
1)3 cawan beras
2)Santan secukupnya
3)3 helai daun pandan[disimpul]
4)1/2 cm halia
5)Garam secukupnya
cara menyediakannya
1)Cuci beras sampai bersih
2)Campur santan , daun pandan, halia ke dalam beras .Perasakan dengan garam
3)Masak nasi seperti masak nasi biasa

 Sambal nasi lemak

Bahan-bahannya
1)segenggam Ikan bilis goreng
2)20 tangkai cili kering-[direndam dalam air panas dan dikisar kering]
3)asam jawa sebesar ibu jari-dibancuh dengan sedikit air

4)1 labu bawang besar[dihiris bulat-bulat]
4)7 ulas bawang merah kecik[dihiris dan dikisar sederhana halus mengunakan pengisar kering]
5)1/2 inchi belacan [kalau tak suka jangan letak]
6)Gula , garam dan secubit serbuk perasa
Cara menyediakannya 
1) Panaskan minyak, tumis bawang kisar hingga agak garing-guna api sederhana
2)Tumis cili kisar hingga pecah minyak-tumis agak lama-guna api sederhana
3)Masukkan belacan-tumis lagi
4)Masukkan air asam jawa-Pastikan guna  api perlahan dan sentiasa mengacau hingga sambal menjadi pekat
5) Masukkan lebih kurang dua sudu besar gula-kacau sekejap
6) Masukkan garam dan secubit perasa-seimbangkan rasa
7)Masukkan hirisan bawang besar-kacau sekata

8)Akhir sekali masukkan ikan bilis goreng-kacau sekejap, tutup api dan sedia untuk dihidang

Jemput makan nasi lemak.

Tarkh : 19 January 2014, Ahad
Lokasi : Rumah sendiri
Peristiwa : Sarapan pagi






Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Juadah bersahur ; nasi lemak sambal terbaek ; permintaan anak

Minggu lepas hari rabu masa berbuka berdua sahaja dengan Firdaus

Firdaus : mak ,  nanti boleh belikan Firdaus  nasi lemak? Firdaus nak  makan  masa sahur nanti

Aku(sayu) :Mana ada orang jual nasi masa bulan puasa ni dik?

Firdaus : bila boleh beli nasi lemak?

Aku : Lepas raya baru dorang jual nasi lemak. Tak pelah InsyaAllah sahur nanti ibu masakkan nasi lemak untuk adik .


Firduas : Yeak yeak esok sahur  makan nasi lemak ulang 2 x


Memasak nasi lemak buat tiga orang makan , ko  mampu.Pak kal  orang jual nasi lemak pakat tak berniaga masa bulan  puasa   kalau tidak memang tak kuasa aku nak melayan keteringinan anak bongsu busyuk macam sorang ni. 

Kalau nak resepi  nasi lemak versi makcik tempe silalah ke  sini.

  cer teka  apa yang aku  masak untuk juadah bersahur

sambal nasi lemak terbaek

Resepi sambal nasi lemak terbaek , tak caya ? tak caya udah .

Bahan-bahannya

1)segenggam Ikan bilis goreng
2)20 tangkai cili kering-direndam dengan air panas dan dikisar kering
3)asam jawa sebesar ibu jari-dibancuh dengan sedikit air
4)7 ulas bawang merah kecik-dihiris dan dikisar sederhana halus mengunakan pengisar kering
5)1/2 inchi belacan (kalau tak suka jangan letak)
6)Gula , garam dan secubit  perasa

Cara menyediakannya 

1) Panaskan minyak, tumis bawang kisar hingga agak garing-guna api sederhana
2)Tumis cili kisar hingga pecah minyak-tumis agak lama-guna api sederhana
3)Masukkan belacan-tumis lagi hingga keluar aroma
4)Masukkan air asam jawa-pastikan menguna api perlahan dan sentiasa mengacau hingga sambal menjadi pekat.
5)Masukkan  dua sudu besar gula-kacau sekejap
6) Masukkan garam dan serbuk perasa-seimbangkan rasa
7)Akhir sekali masukkan segenggam ikan bilis goreng

Bila nak makan  nasi lemak  baru aku kupas 

ikan bilis goreng wajib ada

hirisan timun

Aku suka  sambal nasi lemak yang agak  pekat

Berseleranya Firdaus makan nasi lemak masa sahur

Tarikh :17 July 2013, Rabu
Lokasi : rumah
Peristiwa  : Juadah bersahur



Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Resepi sambal nasi lemak yang sedap .cepat ambik pen dan kertas, salin sekarang

Malam tadi  aku buat  burger  untuk makan malam. Kemain suka adik makan burger, siap pesan suruh aku  masak sosej pulak untuk menu sarapan pagi esok. Sebelum tidur aku  janji diikuti gimi five dengan adik nak masakkan dia  sosej untuk sarapan pagi ni.Tapi janji tinggal janji, apa dah jadi???????????? Kenapa aku boleh masak nasi lemak ni?Adik, maafkan mak. Jangan marah tau  mak tak masakkan  sosej untuk adik . Mak janji InsyaAllah hari senin ni adik  sekolah mak masakkan sosej .ayat  penyedap hati : )

Nasi lemak yang aku buat pagi ni tanpa resepi .Aku tahu kebanyakkan orang kat luar sana semuanya terror masak nasi lemak tapi kalau rasa diri tu berminat nak mencuba jugak resepi nasi lemak aku boleh lah  pergi ke sini.  Oleh kerana ramai yang mengadu sambal nasi lemak diluar sana tak menepati citarasa tekak, aku dengan rasa rendah diri , ikhlas dan penuh kasih sayang ingin berkongsi  sambal nasi lemak ku yang sedap kebabom . ceh ceh wah poyo...........

Bahan-bahannya

1)segenggam Ikan bilis goreng
2)20 tangkai cili kering-direndam dengan air panas dan dikisar kering
3)asam jawa sebesar ibu jari-dibancuh dengan sedikit air
4)7 ulas bawang merah kecik-dihiris dan dikisar sederhana halus mengunakan pengisar kering
5)1/2 inchi belacan (kalau tak suka jangan letak)
6)Gula , garam dan secubit serbuk perasa

Cara menyediakannya 

1) Panaskan minyak, tumis bawang kisar hingga agak garing-guna api sederhana
2)Tumis cili kisar hingga pecah minyak-tumis agak lama-guna api sederhana
3)Masukkan belacan-tumis lagi
4)Masukkan air asam jawa-Pastikan mengunakan api perlahan dan sentiasa mengacau hingga sambal menjadi pekat
5) Masukkan lebih kurang dua sudu besar gula-kacau sekejap
6) Masukkan garam dan secubit perasa-seimbangkan rasa
7)Sebelum angkat masukkan ikan bilis goreng

Menu pagi ni Nasi lemak  bersama ayam goreng bawang putih

 hurmmm sedapnya sambal nasi lemak ni

 ikan bilis goreng jenis kedekut. Kat rumah ni tak boleh buat ikan bilis goreng lebih nanti  ada pulak sorang hamba Allah  yang menjadikan  ikan bilis goreng sebagai  kudap-kudapan di depan tv : )

 Gediknya aku , siap buat ayam goreng bawang putih untuk dimakan bersama nasi lemak

 Aku suka makan nasi lemak bersama sambal yang agak kering. 

 muka kembang setaman

Budak darjah dua  dengan sumai suka makan nasi lemak letak banyak  ikan bilis . 

Tarikh : 8 June 2013, Sabtu
Lokasi : Rumah sendiri
Peristiwa : Sarapan pagi, Menu sarapan pagi


Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .