Bekal untuk adik

Salam Jumaat,


Dulu masa adik darjah 1-3 sekolah belah petang  dia bawak bekal  yang ringan2   ke sekolah  sebab   dia  dah makan tengahari  sebelum pergi sekolah .Berbeza dengan tahun ni ,adik darjah 4 sekolah belah pagi dia dah cakap awal -awal nak bawak bekal nasi sebab tak nak brekpes sebelum ke sekolah. Katanya  perut dia rasa tak sedap bila makan awal pagi.

Masa adik darjah 1 cik senah  pernah tanya dia  kenapa nak bawak bekal,kenapa tak beli je makanan kat kantin. Adik jawab malas nak beratur beli makanan. Tahun berikutnya cik senah aju soalan yang sama. Jawapan yang sama adik beri,malas nak beratur beli makanan.Minggu lepas cik senah tanya lagi  soalan  sama.Adik tak jawab, dia cuma suruh cik senah fikir kalau sehari dia belanja RM2 untuk beli makanan,dua hari,tiga hari, setahun , dua  tahun, tiga tahun,kiralah berapa dia kena habiskan duit untuk beli makanan. Cik senah pandang dia kecik besar kecik besar je.Kecik lagi dah pandai berkira. Cik senah cakap kat dia bila besar nanti kalau adik tak jadi gabenor bank negara atau  menteri kewangan  tak  tahulah mak nak cakap apa.kah kah kah #adikgabenorbanknegara2020   #adikmenterikewangan2020


Nah ,cik senah belanja sikit resepi ikan makerel goreng cili aka masak sos

 kobis cina goreng

 Ikan makerel goreng

RESEPI  IKAN MAKEREL GORENG  CILI AKA MASAK   SOS
Bahan-bahan

1)1 ekor ikan makerel bersize sederhana

2)10 tangkai cili api[kisar hingga halus guna mesin pengisar kering]

3)4 ulas bawang putih & 4 ulas bawang merah kecik [kisar sederhana  halus guna mesin pengisar kering ]

4)3 sudu besar sos tiram

5)2 sudu besar sos cili
6)2 sudu besar sos tomato
7) Sedikit air
 8)1/2 sudu besar gula
Cara memasak

1)ikan makerel dibersehkan kemudian  dipotong menyerong. Garam kunyitkan ikan kemudian gaul ikan dengan sedikit tepung jagung. Goreng ikan hingga garing.Ketepikan.

2)Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang kisar hingga naik wangi dan agak garing

3)Masukkan cili api , tumis hingga pecah minyak
4)Bila dah pecah minyak , masukkan gula,sos tiram,sos cili dan sos tomato diikuti dengan sedikit air. Tumis sekejap.

5)Akhir sekali masukkan ikan makerel goreng dan  kaup balik  dalam sekejap.

6)Tutup api dan sedia dihidangkan.

 Bekal adik ke sekolah  tiga hari lepas, nasi goreng

 Bekal adik ke sekolah  semalam , nasi putih, ikan makerel masak sos & ulam timun

Bekal adik ke sekolah hari ni, nasi putih ,,,telur sambal & kobis cina goreng

Cukup setakat ni saje perkongsian cik senah untuk hari ni. Sekian, terima kasih.









Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Misi mencari pakaian & kasut sekolah adik berakhir dengan berfoot reflexology

Salam Jumaat.


Selamat tahun baru 2015 kepada pembaca blog cik ina do do cheng. Terima kepada semua rakan-rakan yang sentiasa berada dibelakang cik senah dikala cik senah susah dan senang .Terharu sungguh bila dikenang terharu  Okeylah, cik senah tak nak bersedih sangat .Hidup kena enjoy bak  kata Nora Danish. Cik senah tambah hidup kena bersyukur. Syukur Alhamdulillah   pakaian & kasut sekolah adik cik senah dah setelkan  masa cuti hari krimas hari tu . Tinggal nak beli buku  sekolah  je. InsyaAllah  sebelum bukak sekolah  cik senah setelkan. Kepada adik -adik Selamat memulakan sesi persekolahan 2015, rajin adik rajin-rajinlah belajar.hehehe

Dari anak sulung hingga ke anak bongsu,cik senah maintain beli kasut sekolah jenama bata.Tahun cik senah beli dua pasang je sebab kasut tahun lepas masih lagi dalam keadaan elok.

Sama macam tahun lepas,kedai canggih menjadi pilihan cik senah untuk membeli pakaian sekolah adik. Cik senah beli dua pasang je sebab pakaian sekolah tahun lepas masih elok dan muat dipakai.

Setel misi mencari pakaian sekolah & kasut sekolah adik di kedai canggih & bata yuyi terus bawak kami makan di Siam Coffee & Dining Subang  Parade

Chinese tea elok boleh buang toksin

nasi putih

Deep fried sweet & sour siakap fish

Stir fried kerang dengan sambal

Kailan goreng ikan masin

Nasi ayam kungpoa kot

Beef Green Curry

 Banana tempura dengan sekerim

Lepas habis je makan  tetiba cik senah rasa badan penat ,  kaki lenguh semacam . Kaki   seolah-olah  meronta  minta direflexology. Maunya kaki tak lenguh, shopping  pakaian & kasut  sekolah adik di Bukit Tinggi Kelang & makan di Subang Parade.  Cik senah  dengan adik pandang  yuyi dengan senyuman penuh makna. .Yuyi terus call foot reflexology buat appointment pukul 6.30 petang

Untunglah....kecik-kecik lagi dah merasa foot reflexology

Sekian saje cerita cik senah pada hari ni nanti ada masa cik senah update.Akhir kata marilah kita sama-sama membantu meringankan beban mereka yang diduga dengan bencana banjir.Tak mampu banyak sikit pun memadai janji ikhlas.




















Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .