Umpan hidup, selar, tamban dan cencaru ni semua dipancing oleh suami aku.
Ikan selar
Ikan selar bercampur dengan ikan cencaru
Ikan selar
Nampak macam ikan selar tapi bukan selar ni cencaru. Almaklumlah, selalu tengok cencaru besar sampaikan tak kenal cencaru kecik.Cari perbezaan antara ikan selar dan cencaru
Ikan tamban, tetiba aku teruja , sejujurnya ni kali pertama aku tengok ikan tamban basah. Masa aku kecik dulu selalu tengok mak goreng ikan tamban kering untuk cicah dengan lempeng. Suami cakap ikan ni banyak tulang, kalau tak tahu nak buat apa dengan ikan ni dia suruh aku loyongkan je. Amboiiii senangnya cakap......InsyaAllah kalau tak de aral melintang ikan ni aku nak buat pekasam.
Disebalik ikan kelas D terselit ikan kelas A : ) Suami suruh aku buang je kerapu ni, dia cakap kerapu kecik ni isinya liat sikit .Bukan aku cakap ye suami yang cakap .
Ikan tamban dari jarak dekat
Bagi memudahkan kerja memasak kesemua ikan ni aku simpan dalam beg plastik.Satu beg plastik aku buh lebih kurang 6 atau 7 ekor ikan.
Dasat..............sotong jadi umpan memancing. Suami aku cakap kalau nak memancing kat tengah laut elok guna umpan sotong.
ikan aruan tasik goreng mengcongkam.ko mampuuu
Bahan-bahan1)5 ketul ikan aruan tasik sederhana besar *5 ketul ke?dalam gambar cam selonggok je*
2)4 ulas bawang putih & 3cm halia[dikisar kering]
3)1 sudu besar rempah kari
4) 1/2 sudu kecil serbuk jintan manis
5)sengenggam daun kari
5)Garam dan serbuk perasa secukupnya
Cara menyediakannya
1)Gaulkan ikan dengan garam ,serbuk perasa. rempah kari , serbuk jintan dan bahan kisar. Masukkan daun kari dan gaul sekata sekejap. Perap lebih kurang 30 minit
2)Panaskan minyak dan goreng ikan sampai garing.Goreng sampai habis
Tarikh : 14 January 2014, Selasa
Lokasi : Rumahku syurgaku
SELAMAT BERHUJUNG MINGGU
Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .