Ikan siakap bakar dengan adabi perencah ikan bakar

Assalamulaikum blogger semua. Lama sungguh mamy tak update blog, tiber rindu kat blog sendiri.  Sejujurnya  banyak benda  mamy nak luahkan kat sini tapi  buat sementara waktu biar mamy  simpan dulu.  Malam ni  mamy  dah  update mamy masak2 tengahari tadi  tuk family. Biasanya hujung minggu anak  menantu balik jadi mamy masak lebih sikit.

Makan2 hujung minggu bersama family di rumah

Ikan siakap bakar cicah air asam. Air asam ni kalau buh nenas lagi sedap

Ikan siakap bakar

Bahan2

Sekor ikan siakap-mamy potong 4  kemudian mamy gaul garam dan kunyit

1 bungkus adabi perencah ikan bakar @adabi_consumer 

Daun pisang-takde pun takpe

3-4 titis Minyak masak

📌gaul ikan siakap dengan garam.dan kunyit kemudian lumur sekata dengan Adabi perencah ikan bakar

📌perap 30 minit sebelum dibakar

📌bakar setiap bahagian selama lebih kurang 7-8 minit atas api sederhana