The Asian Taste , Harbour Palace , okey jugak

 5/9/2014, Jumaat, masak hari kedua aku tak  sihat. Hari rabu yang menyesakkan,balik kerja yuyi bawak aku ke  klinik. Syukur Alhamdulillah Doktor bagi  MC untuk hari khamis, dapatlah aku merehatkan badan di rumah. walaupun hakikat sebenarnya  MC itu sangat  mengundang kemarahan seseorang.Aku dah penat asyik nak jaga perasaan dan hati orang lain. Aku rasa dah tiba masanya aku move on . dari segala kesakitan, kegelisahan ,kepedihan  yang selama ni aku tanggung sendiri : )

Berbalik pada  hari rabu yang menyesakkan,selepas ambik Firdaus dari sekolah yuyi  terus jemput aku dari  klinik kemudian  terus ke Harbour Palace. Terpandang   The Asian Taste  , hurmmm selalu lalu lalang  je depan kedai tu ..Tapi  entah kenapa tetiba malam tu masing masing tampak berminat nak  mencuba makanan disitu. Tak sia -sia , percubaan yang berbaloi , harga makanan sungguh berbaloi dengan kesedapan makanan yang mereka hidang. Boringkan , everday cerita sama, cerita anak, makan, family. Pada aku okey kot daripada bercerita hal perbadi orang lain .Kenapa nak  mengagak-agak kehidupan orang lain yang dah tentu tentu  kita tak berada ditempat mereka .Tanya pada diri kita, adakah kita kuat untuk berada ditempat mereka .Annoyinglah,,, bila budak mentah cuba nak bercerita  tentang  keluarganya  yang selama ni dia tak  berminat pun nak kenal..Past is past,buat apa nak ungkit kisah silam kalau buat hati sendiri sakit especially  kisah orang tua yang  suatu ketika dahulu pernah menyiksa mental dan emosi aku .

 Rambang mata melihat beraneka kek lapis Sarawak yang dijual disini. Nasib baiklah aku bukan peminat kek lapis Sarawak : )

muka budak lapar

 Sedap jugak  air Ribena campur  nata de coco dan  buah laici, kalau  tidak ,takkan yuyi order sampai 2 kali.

Tak sangka aku, yuyi minat dengan kek lapis Sarawak rupanya. Lupa pulak nak ambik gambar char kuey teow yuyi .

Boleh tahan jugak nasi lemak dan sambal dia, cuma mereka kena perbaiki lagi part ayam goreng

Bihun sup peneman setia  ketika sakit

ASIAN TASTE
G-14, Ground Floor, Harbour Place Mall Klang,
Lot 6683 Persiaran Raja Muda Musa, 41200 Klang,
Selangor Darul Ehsan, Malaysia
Tel/Fax : +603-3371 2532









Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Selamat hari merdeka ke 57, Di sini lahirnya sebuah cinta ♥♥♥

31 Ogos 2014,Ahad, Selamat hari merdeka Malaysia tanahairku tercinta.Semoga Malaysia terus dilimpahi kemakmuran, keamanan dan kemajuan. Terima kasih para pejuang kemerdekaan dan perwira negara dan Al-Fatihah buat semua yang gugur dimedan perang. Jasamu tidak terbalas.

Hari ni aku tak kemana-mana,duduk rumah melayan suami dan anak-anak je. Pagi tadi bangun terus basuh kasut sekolah Firdaus. Malas nak suruh firdaus  basuh takut tak berseh. InsyaAllah bila dia masuk darjah 4  nanti baru aku suruh basuh sendiri kot. Pagi ni aku tak buat  sarapan sebab takde orang makan .kalau buat kang , tak habis membazir je .Lepas setel bab kasut sekolah aku terus masak juadah makan tengahari. Masak simple je,aku buat suap dengan kacang buncis goreng .

RESEPI KACANG BUNCIS GORENG
Bahan-bahan
1)300gm kacang buncis[buang urat tepi dan potong menyerong]
2)4 ulas bawang putih[dicincang]
3)5 biji fishball [dibelah 4]
4)garam secukupnya
5)1/2 sudu besar sos tiram
6)Minyak  secukupnya
Cara menyediakan
1)Panaskan sedikit minyak dalam kuali,tumis bawang putih hingga naik bau dan kekuningan.
2)Masukkan fishball,kacau sekejap
3)Masukkan kacang buncis. Taburkan dengan sedikit garam kacau perlahan hingga kacang buncis empuk sepenuhnya.
4)Akhir sekali masukkan sos tiram,kacau sekejap kemudian tutup api.

Kacang buncis goreng

RESEPI SUP AYAM
Bahan-bahan
1)700gm ayam[dibasuh berseh]
2)2 biji kentang[dikupas kulit dan dibelah 4]
3)1 batang carrot[dipotong ikut suka]
4)5 ulas bawang merah[kupas kulit dan ketuk]*
5)4 ulas bawang putih[kupas kulit dan ketuk]*
6)2 ketul halia size sederhana[kupas kulit dan ketuk]*
7)2 sudu besar rempah sup[dibancuh dengan sedikit air]
8)1 liter air
9)1/2 ketul kiub ayam
10)Garam secukupnya
11)1/2 sudu besar lada hitam kisar
12)1 tangkai daun sup dan daun bawang[dihiris sederhana halus]
Cara menyediakan
1)Panaskan 1/2  sudu minyak kemudian tumiskan bahan bertanda bintang hingga naik bau dan agak garing
2)Setelah semua bahan tumis naik bau, masukkan rempah sup .Tumis hingga pecah minyak
3)Masukkan ayam,kecutkan sekejap.
4)Masukkan  kentang dan carrot diikuti dengan air.
5)Reneh sup ayam dengan api perlahan sehingga ayam ,carrot dan kentang  tadi masak sepenuhnya.
6)Kaup sebarang buih dan minyak dipermukaan sup ayam mengunakan senduk
7)Akhir sekali perasakan dengan garam ,lada hitam kisar dan kiub ayam knorr. Tutup api dan taburkan dengan hirisan daun bawang dan saderi di atasnya.

Sup ayam,sila abaikan hirisan daun sup yang agak tak semenggah di situ.

Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .